てぃーだブログ › MAGIの回遊魚的日々 › 2008年07月10日

2008年07月10日

へちま＆ストゥ

沖縄の夏定番電球

夏野菜の代表といえば・・・・・・・


ナーベーラー（へちま）＆ゴーヤー

そして、交流のあるブロガーさんからどんなして食べたらいいと・・・・・

ナスの味噌煮のように「ナーベーラーと豆腐の味噌煮」も普通だけれど


もっと・・・・もっと簡単




これです。GOOD


メイフェーア ストゥー缶詰

メイフェーアMAYFAIR
ビーフアンドベジタブル454g

沖縄で“ストゥー”と言えばコレ！

メイフェーアの「ストゥー」の缶詰です。
「ストゥー」とは「シチュー」のことなんですｙｏ

昔からストウでとおっていて、この缶詰どこにも「ストゥー」とは書いてないんだけど、なぜかスーパーの
チラシには「ストゥー」と書かれていたりするサ～～～～

正確な名前は「ビーフ＆ベジタブル」って知ってたはてな


まあ、へちまの皮をむいて切ったら

ストウ缶詰と交ぜて煮込むだけ～～～～～～～超簡単　


へちま料理のできあがり・・・・・だよんニコニコチョキ  

Posted by ＭＡＧＩ at 11:38 │Comments(8) │うちな～ブランド

2008年07月10日

梅の行方

ハイサイパーおはようございます。

さて・・・・さて　　７月１０日　ゴロあわせよく納豆の日


今日も空は真っ青・・・・・晴れ

お天気予報によるとにわか雨が降るってサ～～～～ちょっとは降ってくらさいなー


７月５日に漬けた「梅」は順調に漬かっています。

７月５日の状況



　　　　　↓　　↓　　↓


７月１０日の状況



ホラッ　梅酢がバッチリOK　あがってますよ～～～～ニタニタラブ





どうぞ梅さん　美味しく漬かってよ～～～～電球  

Posted by ＭＡＧＩ at 08:29 │Comments(4) │ワンぬくぅと
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